Value Plus
Les jours où l’on produisait et vendait simplement une marchandise sont appelés à disparaître, et ce, rapidement. Il n’y a plus suffisamment de marchés, de rendement, de marges et particulièrement de profits pour que le jeu en vaille la chandelle. Pour obtenir les meilleurs résultats financiers possibles, les agriculteurs doivent trouver des façons innovatrices pour commercialiser un produit précis, aussi près que possible de l’utilisateur final. Le défi est de trouver et de capitaliser ses nouvelles possibilités, qui peuvent apporter une valeur ajoutée aux entreprises agricoles.
Ateliers Value Plus 2008-2009