Ateliers sur la gestion de la chaîne de valeur 2010
Bienvenue!
Teneur de l’atelier
Une chaîne de valeur est un partenariat d’apprentissage formé entre les agriculteurs, les agrofournisseurs, les distributeurs et les exploitants de services alimentaires ou les détaillants pour accroître leur compétitivité en les équipant de meilleurs outils, que s’ils travaillaient seuls, pour affronter les défis en constante évolution de l’industrie agroalimentaire. Bref, il s’agit de gens qui travaillent en étroite collaboration, de façon plus efficace, pour améliorer leur rentabilité en obtenant des prix plus élevés tout en en réduisant leurs coûts d’exploitation.
Au cours des trois dernières années, plus de 1 000 participants dans l’ensemble du Canada ont tiré profit de l’atelier sur la gestion de la chaîne de valeur grâce quel vous acquerrez des connaissances de première main sur la façon dont les producteurs comme vous adoptent une stratégie en matière de chaîne de valeur dans leur entreprise agricole et améliorent leurs pratiques commerciales ainsi que la rentabilité à long terme. L’objectif de cet atelier est d’aider les participants à cerner les occasions d’accroître la compétitivité de leur entreprise.
L’une des meilleures façons de se renseigner sur les chaînes de valeur est d’échanger avec ceux qui ont réussi leurs initiatives. Dans l’édition de cette année, l’animateur de notre atelier dirigera une table ronde d’experts composée d’un cultivateur canadien, d’un directeur général et d’un détaillant qui ont accru leur rentabilité en travaillant ensemble dans une chaîne de valeur. Ils partageront leur expérience; le déroulement, le dénouement et les leçons tirées tout au long du processus.
Cet atelier d’un jour est votre passeport pour comprendre les initiatives d’entreprise agroalimentaire à valeur ajoutée et à profit augmenté et pour y participer.
Après avoir assisté à l’atelier de gestion de la chaîne de valeur vous connaîtrez :
- Le concept des chaînes de valeur
- Comment les chaînes de valeur augmentent la rentabilité et stabilise le marché
- Les meilleures chaînes de valeur qui surclassent le reste
- Les erreurs de parcours qui doivent être évitées
- Comment intégrer votre produit dans une nouvelle chaîne de valeur ou dans une chaîne de valeur existante
Si la chaîne de valeur fait partie de vos plans futurs, alors l’atelier d’un jour de la gestion de la chaîne de valeur en est un que vous ne voudrez pas manquer.
Présentation de l’animateur:
Financé en partie
