Conférence gérer l'excellence en agriculture 2003

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Canadian International Grains Institute, Winnipeg

Le Canadian International Grains Institute (CIGI) au centre-ville de Winnipeg est beaucoup mieux connu à l’étranger qu’au Canada.

Faire connaître les avantages des grains canadiens

Pourquoi le CIGI est-il si bien connu à l’étranger? CIGI fait connaître aux acheteurs étrangers les avantages découlant de l’achat de grains canadiens. Depuis 1972, 19 000 personnes de 107 pays se sont inscrites aux programmes de sensibilisation du CIGI.

Les possibilités

CIGI ne fait pas que « parler » de ce que l’on peut faire avec les grains du Canada. Son personnel prend le temps de montrer aux acheteurs étrangers toutes les possibilités. Dans l’immeuble de la Commission canadienne des grains où se trouve le siège de CIGI, on compte plusieurs installations de production. Ici, Tony Tweed, le directeur des programmes de CIGI, montre aux visiteurs la minoterie de l’institut. Les acheteurs étrangers peuvent voir la multitude de mélanges de farines pouvant être créés. L’appareil que l’on aperçoit à l’arrière plan permet de démontrer les variétés de pâtes alimentaires pouvant être produites.

Le fonctionnement de l’institut

CIGI n’invite pas les visiteurs étrangers directement. Plutôt, des invitations sont lancées par les groupes de productions canadiens qui veulent montrer aux acheteurs internationaux les possibilités que recèlent leurs grains. CIGI paye toutes les dépenses des visiteurs et reçoit 60 pour cent de son financement du gouvernement du Canada et 40 pour cent de la Commission canadienne du blé. Cependant, toutes les activités de CIGI ne se passent pas seulement au Canada. Le personnel de CIGI va également à l’étranger pour rencontrer les acheteurs sur place.

CIGI offre aussi des programmes aux agriculteurs canadiens qui veulent en savoir plus sur le marketing du grain.

Site Web : http://www.cigi.ca